von Franz DSV1739 » Mi Feb 27, 2019 23:51
"Der erste Spaghettisalat, der mir schmeckt!"
- Spaghettisalat asiatisch gewürzt
Ich habe mir schon einem Menge Rezepte für Spaghettisalat angesehen und auch schon den einen oder anderen ausprobiert. Überzeugt hatte ich bisher kein Rezept wirklich. Entweder war mir zuviel Mayonnaise oder sogar Zucker drin. Das ist der erste Rezept, das ich fest in meine Rezeptbuch aufnehme. Ich werde noch weitere Spaghettisalat-Rezepte teste und bin mal gespannt, welches Rezept mich als nächstes überzeugt.
Zutaten für 2 Personen:
250 gr Spaghetti
6 EL Öl
4 EL Essig
4 EL Sojasosse
4 EL Zitronensaft
2 gestrichene EL Chinagewürz
1 Stange Lauch
Die Zubereitung:
- Die Spaghetti wie immer im Salzwasser al dente kochen
- Die Lauchstange halbieren und waschen. In dünne Streifen schneiden
- Aus den anderen Zutaten das Dressing herstellen
Die gekochten Nudeln abgießen und mit dem Dressing und dem Lauch vermengen.
Gut durchziehen lassen.
Der Salat kann natürlich nach Lust und Laune erweitert oder verfeinert werden.
Wer mag kann zum Beispiel Krabben, Schinken, Tomaten, gekochte Eier oder Paprikaschoten, usw. zusätzlich verwenden.
Aber ich finde, dieser Salat ist gerade durch die wenigen Zutaten sehr lecker
Toll finde ich an dem Rezept, dass es nur ganz wenig Arbeit macht.
Edit: Ich habe gerade noch einen Tipp zum Aufpeppen des Spaghettisalates bekommen, der mir gut gefällt und den ich euch auch gleich weitergeben möchte, weil ich finde, dass das sehr gut passt: Etwas Chilischote würde den Salat noch super aufpeppen. Das kann ich mir gut vorstellen und werde es auch ausprobieren.
(Rezept-ID: Spagh270219)
Tags: Salate
[b]"Der erste Spaghettisalat, der mir schmeckt!"[/b]
[attachment=0]Spaghettisalat-asiatisch.jpg[/attachment]
Ich habe mir schon einem Menge Rezepte für Spaghettisalat angesehen und auch schon den einen oder anderen ausprobiert. Überzeugt hatte ich bisher kein Rezept wirklich. Entweder war mir zuviel Mayonnaise oder sogar Zucker drin. Das ist der erste Rezept, das ich fest in meine Rezeptbuch aufnehme. Ich werde noch weitere Spaghettisalat-Rezepte teste und bin mal gespannt, welches Rezept mich als nächstes überzeugt.
[u]Zutaten für 2 Personen:[/u]
250 gr Spaghetti
6 EL Öl
4 EL Essig
4 EL Sojasosse
4 EL Zitronensaft
2 gestrichene EL Chinagewürz
1 Stange Lauch
[u]Die Zubereitung:[/u]
- Die Spaghetti wie immer im Salzwasser al dente kochen
- Die Lauchstange halbieren und waschen. In dünne Streifen schneiden
- Aus den anderen Zutaten das Dressing herstellen
Die gekochten Nudeln abgießen und mit dem Dressing und dem Lauch vermengen.
Gut durchziehen lassen.
Der Salat kann natürlich nach Lust und Laune erweitert oder verfeinert werden.
Wer mag kann zum Beispiel Krabben, Schinken, Tomaten, gekochte Eier oder Paprikaschoten, usw. zusätzlich verwenden.
Aber ich finde, dieser Salat ist gerade durch die wenigen Zutaten sehr lecker
Toll finde ich an dem Rezept, dass es nur ganz wenig Arbeit macht.
[color=#FF8080]Edit: Ich habe gerade noch einen Tipp zum Aufpeppen des Spaghettisalates bekommen, der mir gut gefällt und den ich euch auch gleich weitergeben möchte, weil ich finde, dass das sehr gut passt: Etwas Chilischote würde den Salat noch super aufpeppen. Das kann ich mir gut vorstellen und werde es auch ausprobieren.[/color]
(Rezept-ID: Spagh270219)
Tags: Salate