Gristeine einfach selbstgemacht !!
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Gristeine einfach selbstgemacht !!
Hallo zusammen
Wie Ihr ja wisst schreibe ich in mehreren Wellensittich-Foren.
In Wellensittich.net habe ich die Tage nun eine ganz schöne Fotoanleitung einer Userin (Petra /Welliberta) gelesen über selbstgemachte Gritsteine.
Da das Forum mitlerweile nicht mehr komplett öffentlich einsehbar ist-konnte ich die Anleitung dorthin nicht einfach verlinken sondern hab die
Autorin gefragt ,ob sie mir Text und Fotos für Euch zur Verfügung stellen würde....und sie hat ja gesagt !!
Hier nun ihr Rezept und ihre Fotos dazu für Euch zum Nachmachen !!
Viel Freude dabei !! (Mir selbst ist es leider nicht möglich,da mein Backofen schottwert hat ) ....aber Euch wünsche ich viel Freude dabei !!
Selbstgemachte Gritsteine
Ich backe sie ca. alle 6 Monate. Gerne im Zusammhang mit Wellensittichkeksen, weil man dann nur einmal den Aufwand und den Dreck in der Küche hat und der Backofen sowieso heiß ist.
Ich empfehle, für die Rührschüssel nicht die Beste zu nehmen, weil das Grit Spuren hinterlässt.
Zunächst wird Mehl mit Wasser vermengt.
Der Teig soll halbwegs leicht vom Löffel fallen.
In den Teig habe ich, wie in diesem Fall, 4 verschiedene Gritsorten und Mineralfutter eingearbeitet.
Es ist so einfach wie Beton anrühren.
Und wie beim Beton stimmt das Mischungsverhältnis, wenn der Teig die Ausbreitmaßklasse F1 hat. Also so richtig nichts mehr zusammen klebt.
Der Teig wird locker in kleine Förmchen verteilt, die Löcher zum Aufhängen nicht vergessen.
Danach habe ich die Form umgestülpt.
Da der Teig nur locker in den Förmchen war, gab es herbe Abzüge in der B-Note.
Die unteren drei Steine mußten eine zweite Runde "einlegen".
Und so sehen die Steine nach dem Backen aus. Wer perfekte Steine haben möchte, backt sie einfach in der Backform.
BAcken: 170° C ca. 30 min, Umluft. Kaputt backen kann man an den Steinchen ja nichts
Viel Spaß bei der Zubereitung Eurer ganz speziellen Gritsteine.
Petra
Wie Ihr ja wisst schreibe ich in mehreren Wellensittich-Foren.
In Wellensittich.net habe ich die Tage nun eine ganz schöne Fotoanleitung einer Userin (Petra /Welliberta) gelesen über selbstgemachte Gritsteine.
Da das Forum mitlerweile nicht mehr komplett öffentlich einsehbar ist-konnte ich die Anleitung dorthin nicht einfach verlinken sondern hab die
Autorin gefragt ,ob sie mir Text und Fotos für Euch zur Verfügung stellen würde....und sie hat ja gesagt !!
Hier nun ihr Rezept und ihre Fotos dazu für Euch zum Nachmachen !!
Viel Freude dabei !! (Mir selbst ist es leider nicht möglich,da mein Backofen schottwert hat ) ....aber Euch wünsche ich viel Freude dabei !!
Selbstgemachte Gritsteine
Ich backe sie ca. alle 6 Monate. Gerne im Zusammhang mit Wellensittichkeksen, weil man dann nur einmal den Aufwand und den Dreck in der Küche hat und der Backofen sowieso heiß ist.
Ich empfehle, für die Rührschüssel nicht die Beste zu nehmen, weil das Grit Spuren hinterlässt.
Zunächst wird Mehl mit Wasser vermengt.
Der Teig soll halbwegs leicht vom Löffel fallen.
In den Teig habe ich, wie in diesem Fall, 4 verschiedene Gritsorten und Mineralfutter eingearbeitet.
Es ist so einfach wie Beton anrühren.
Und wie beim Beton stimmt das Mischungsverhältnis, wenn der Teig die Ausbreitmaßklasse F1 hat. Also so richtig nichts mehr zusammen klebt.
Der Teig wird locker in kleine Förmchen verteilt, die Löcher zum Aufhängen nicht vergessen.
Danach habe ich die Form umgestülpt.
Da der Teig nur locker in den Förmchen war, gab es herbe Abzüge in der B-Note.
Die unteren drei Steine mußten eine zweite Runde "einlegen".
Und so sehen die Steine nach dem Backen aus. Wer perfekte Steine haben möchte, backt sie einfach in der Backform.
BAcken: 170° C ca. 30 min, Umluft. Kaputt backen kann man an den Steinchen ja nichts
Viel Spaß bei der Zubereitung Eurer ganz speziellen Gritsteine.
Petra
- Kero
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Re: Gristeine einfach selbstgemacht !!
Echt man nimmt Mehl dazu? Klingt auf jedenfall interessant
"Niemand macht einen größeren Fehler als derjenige, der nichts tut, weil er glaubt, nur wenig tun zu können!"
- Potswellis
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Re: Gristeine einfach selbstgemacht !!
Hm auf Mehl möchte ich lieber verzichten, weil bei einem Mega Vogel nicht so gut.
Aber für andere sicher interessant.
Dankeschön für deine Mühe liebe Alex
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Dankeschön für deine Mühe liebe Alex
LG
von Miss Daisy, Mr Pedro, Snoopy
und die Federlose Ute
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- Brassada
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Re: Gristeine einfach selbstgemacht !!
Ja,Kero.
Gritsteinchen A muss ja an Gritsteinchen B haften bleiben.
Und die Gritsteinchen C-Z wollen auch alle an den anderen kleben.
- Brassada
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Re: Gristeine einfach selbstgemacht !!
Gerne,liebe Ute !
Ja hat etwas Zeit gekostet für Petra und mich,weil wir den Beitrag nicht einfach kopieren konnten.
Aber ich denke,wenn es hier noch ein paar User lesen und dann auch Umsetzen hat sich die Mühe auch gelohnt !
Schön wären natürlich auch ein paar mehr Kommentare.....und Umsetzungs-Beweissfotos !!
- Andrea DSV2463
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Re: Gristeine einfach selbstgemacht !!
Danke für die Beschreibung und für Deine Mühe es hier einzusetzen, liebe Alexandra!!
Wenn ich mal viel Zeit habe, probiere ich es vielleicht mal aus.
Im Moment bin ich froh, wenn ich das Essen für uns selbst fertig gezaubert bekomme
Wenn ich mal viel Zeit habe, probiere ich es vielleicht mal aus.
Im Moment bin ich froh, wenn ich das Essen für uns selbst fertig gezaubert bekomme
Liebe Grüße von Andrea mit
Im Herzen: Piep, Matz, Pitty, Pauly, Willy, Charly, Micky, Sunny, Olli, Flocky, Benny und Lucky
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- Franz DSV1739
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Re: Gristeine einfach selbstgemacht !!
Tolles Rezept, Alexandra!
Die Gritsteine selbst herzustellen, hat den Vorteil, dass man selbst noch Mineralien, etc nach eigenen Vorstellungen hinzufügen kann.
Überlege gerade, ob ich es in mein Rezeptbuch mitaufnehmen soll
Die Gritsteine selbst herzustellen, hat den Vorteil, dass man selbst noch Mineralien, etc nach eigenen Vorstellungen hinzufügen kann.
Überlege gerade, ob ich es in mein Rezeptbuch mitaufnehmen soll
- Anne DSV2252
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Re: Gristeine einfach selbstgemacht !!
Dankeschön liebe Alexandra für deine Mühe!!
Das liest sich alles sehr gut. Ich werde es bei Gelegenheit mal ausprobieren!!
Das liest sich alles sehr gut. Ich werde es bei Gelegenheit mal ausprobieren!!
Gruß Marianne
- Brassada
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Re: Gristeine einfach selbstgemacht !!
Dankeschön für Eure positiven Rückmeldungen !!
Vielleicht würde das besser in Dein Rezeptbuch passen ??
Ich hätte da auch noch ein leckeres Welliplätzchenrezept,im Gepäck.Franz DSV1739 hat geschrieben: ↑Mi Feb 20, 2019 10:32 Überlege gerade, ob ich es in mein Rezeptbuch mitaufnehmen soll
Vielleicht würde das besser in Dein Rezeptbuch passen ??